<P><FONT size=3>1. 天福号 ; p$ _; D' H* ?9 O2 M$ [: h
地址:西直门内大街213号(马相西巷6号) 0 g4 C8 C- F# n( s. X a. i
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3>
! B7 N+ z: _* G) N G口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
7 n) W+ ~8 ]: C“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>
% l8 m9 v# D/ Y0 L<P>1 s1 I1 U' A$ l" i
<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店 & g; |( Z" T2 z, m# O
地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788
+ g2 k( [# [! J% X% I</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3>
$ S* h8 F2 M, Z! e1 L( I6 j$ [口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元 : @- A: ^) m6 s& T0 i" b2 r1 d) t
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>
2 o T. i) W- a2 e<P>
! c8 p7 |; H, K3 y5 D" L+ ]1 W<FONT size=3>3. 美栗乡
# O/ w/ h* p- `+ G& [& R7 T C! j地址:西安门大街93号 66170874
' T' d' p3 t. A+ z; f</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3> ( e3 K" j8 o* ^. ], x' b
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元 , z; N, I( x1 c- E6 \7 [$ S
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>
' I" z& h7 ^/ p" M6 ^% ~" }<P>
4 a) C4 U' E& {) {/ H<FONT size=3>4. 爆肚冯 5 _+ _' |/ `' g. _
地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088
6 b; Q& _: u0 d. f! I/ p$ w</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3> 9 p, \& b# w$ U7 X# n% v5 b
口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元 . A' K+ W$ j4 P. S
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>1 \ D# w1 G/ G+ g* ~, j& V
<P>
5 V9 ^: `8 ~! M. H* W7 ~<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店
- C5 T9 c) ?/ ]" }2 c4 F$ p/ z地址:南横东街128号 63544478
& u$ Q9 ~8 ]3 A% z* B. k</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3>
5 S+ `2 B$ \4 X8 d口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元
% R( P: [$ h7 L# U. i5 R& H百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>
, w- @% r" e( X2 P* W<P>
% q$ z$ S/ d' u) C5 u<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿
% P0 C9 C- ]' K& c1 F( K4 B地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690 * d" a+ A {" l0 t5 @( S
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3>
. m! D0 J* T0 [3 M. V% R口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元 1 z7 y7 `/ f C; X
老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>
; C' @, p2 o- L" c1 [" C; F6 G1 D( @<P>" [, z/ A2 `, n: L' {
<FONT size=3>7. 秋栗香
+ T' ?- }/ E8 l i( T2 d" T地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838
' a7 F% h; S/ w' d0 ~, i2 e$ z</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3> / V! k" A8 ?; L- O" N
口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元 B9 C$ q! S. I, I* Z$ q3 J" k
“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P>
Q" j- @- I" P; [* X( \* g<P>
: c% ~7 W$ Q4 e' v! r<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张
1 G% t6 U5 |+ \- l* Z @地址:什刹海前海东沿17号 + C; [5 r0 R+ G2 W, _: V% w7 J$ U0 A
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3> - W$ l7 m! W- L
口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元 * k8 _+ M( h7 Z& ~
百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>
) O; L0 y0 z8 A<P>
# H$ _8 S1 i5 }( f* c<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子
) X. b) W* m' N+ a地址:东直门内大街东口 % e* w: O4 k2 X
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3>
8 M# j5 w; i! _. b$ l4 Q! {, c口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
+ U7 g; K6 [0 D5 ]7 t+ U“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>
6 l. o! ~1 Q9 o6 i+ \<P>8 o; {: U. f$ R/ a( |& Y
<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店 * z- I( M' g; P
地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面) ; o1 e, _! s* {' F
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3> # l& | w& \2 W, C; h1 Y% X
口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
% n4 l( c8 `) n3 n别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P>7 ]: a. }# \" s5 U) b( l
<P>
7 ]" S$ C# o c( k6 ~! D<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店 % J6 x. n7 z- n p8 J# o5 A
地址:护国寺大街93号 66181705
% ]' t9 A. @( ~' F" v, u1 x3 z</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3> - v* u" z' [" M Z7 V0 r1 D# Q' A8 Q1 t
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元
/ f1 O7 V8 [8 i9 {“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>
1 _, v+ K. x) u$ U, O j<P>, `) f8 t+ l5 ?+ ^: S8 Q' b: N
<FONT size=3>12. 新川面馆 Z2 b9 T2 J6 J
地址:新街口南大街14号 66182452 ! L' w2 X! Z7 A3 U- e, w
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3> + p" e. a9 N% x; o
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元
5 E. _5 O) Y/ w2 c3 M“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>7 G. D8 \. R2 { d0 E( \2 f
<P>& c4 @6 u) ?. p* x+ T3 G- @" ^& s6 ?
<FONT size=3>13. 洪记小吃店 4 i9 v7 t3 r j
地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同) ( \) e' `0 e" _
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3>
3 T3 L" {2 P7 n' F% S' o口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元 1 @8 [& w) G& B* w* Y. x/ Y4 H, q
老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>
$ h7 w- }7 U J/ ^<P>$ L) _) g& h" }$ Z
<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店
, s& A1 c! m' n3 t/ z$ \" m地址:北太平庄路口西北 + a4 X0 m8 B/ k2 a3 d! e3 V* t4 z
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3> * ?& R2 R5 o4 h# ?; s
口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元
# O% b2 x1 m# u$ U“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>
, r( I+ u+ b5 `<P>
* p8 c, n+ M i<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店 1 s3 V6 P" o/ o
地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
L) D' w5 |" Y: J</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3>
6 l5 i' o; i, b6 p6 f口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元 9 O# J1 @* e& p C
米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>
( o g% ~! e9 A<P>: v/ C! q9 j0 D" ], |
<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店 9 J6 D) Y7 H; g/ B) ~
地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073 7 R7 \- V3 E F/ f, U
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3> . h `2 C* Z/ c# y2 w, F3 \
口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元
8 w6 R$ j$ |9 Z% E; C“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>
: u4 ^/ ^/ G8 {& D1 |$ c<P>4 ^. y. Y# w) o7 _+ B2 d
<FONT size=3>17. 古城岐山面 - {- @8 Y e! z ]
地址:雍和宫大街32号 84023859 - a4 i% S% U/ S1 y3 _6 _
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3>
3 p( D+ y3 G# C. j& |4 c口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元 + L7 W, Y, ~( ~, Z
爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |