<P><FONT size=3>1. 天福号
, u: M$ i" y: R% j4 P6 W地址:西直门内大街213号(马相西巷6号) ; ^( I% m: o3 _' w( S
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513325" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513325</FONT></A><FONT size=3>
9 g, ?7 {5 i3 y1 C. U' C3 o- Y, U口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
$ f! x6 y0 H: d \9 o% z“打小就吃”的天福号酱肘子,“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”,“软烂入味”,“肥而不腻”,味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋,“吃他家肉都成了规矩”,可见在老百姓心中的地位有多高。好东西,价钱自然“不便宜”,“三十几块钱一斤”,“买一点点都要十几二十块”,可馋起来有什么办法? </FONT></P>/ A" g$ Q- ~3 ]) x
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<FONT size=3>2. 奶酪魏牛街店
) d) w0 g% g$ F) @& }/ U' V# I( w+ K3 O地址:牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788 ! {$ z5 F; p3 D8 d) \. i- c
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513800" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513800</FONT></A><FONT size=3> $ m! F7 v, g$ r9 y6 p/ M
口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元
( A5 l& l/ W1 m5 I$ r5 \北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”,环境也“差了点”,不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”,用“瓷碗”装着,倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”,真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”!其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 </FONT></P>- v% t' X. k- w) Y. s! E0 C) u
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+ N& |! s0 H: q4 n' p<FONT size=3>3. 美栗乡
1 f6 K2 s( Q. T- s0 O地址:西安门大街93号 66170874 ( P8 y2 S! I3 b: N* ^. F, s
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/566327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/566327</FONT></A><FONT size=3> , R, t% B6 v c1 B d' R
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元 9 d) {$ c( v1 a: }/ j9 h- q7 f) G
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分,好剥皮”,又“香”又“甜”又“面”,“热的时候”味道尤其好,“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”,但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 </FONT></P>0 ~+ v+ m" L% }% d! h5 q) u: f5 ~
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$ ^3 t7 j/ h2 O# x1 [: z" |7 D<FONT size=3>4. 爆肚冯
5 K# `2 \! Z- Z, w地址:菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088
. B) N0 Z+ r8 N$ P ~' E</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510492" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510492</FONT></A><FONT size=3>
2 g! L) W4 R; J4 `% n口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元 4 ^ a, z0 o1 U0 p! o) ^
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”,洗得“干净”,而且“脆嫩香”,吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好,吃着更好”,小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务,那一定要去尝尝。 </FONT></P>
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. x: Q1 M) ?. o3 m4 l<FONT size=3>5. 小肠陈饭庄宣武店 3 G+ f0 \. M, J# l4 l& k( X5 ]
地址:南横东街128号 63544478 ) f3 N" W& Y" | K
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511255" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511255</FONT></A><FONT size=3> ; a" t# q4 J d S# @
口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元
2 D' G5 p& R3 ]: d y' z* L百年卤煮老店,确实“名不虚传”,“能把那么多猪下水做成盘中美味的,非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着,“看着香”,“闻着也香”,“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”,“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”,“饭点的时候还要排队”。提醒:“前门店的味道最好”。 </FONT></P>
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! j& T) u( n4 v: V/ D+ `. q( }<FONT size=3>6. 锦馨豆汁儿 - p; W @) b3 j' H: O
地址:广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690 ' n1 G0 u+ @6 C
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510327" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510327</FONT></A><FONT size=3> ; q% L3 |, w2 d. Z* C5 H
口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元
g" y$ P X d7 a+ X1 r' ~老字号,“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”,味道没的说——“很浓”,“很纯正”,入口也“没有特别强烈的酸味”,“不喝两三碗不回家”。店面“不大”,但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”,只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。 </FONT></P>- ^ ^/ d; d( l; k3 K$ u0 ~
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& d, q3 s; G) Y) q- ?% O<FONT size=3>7. 秋栗香 * f( M' J8 K% ?/ ~
地址:地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838
: }* U8 T' s4 S: t6 i* j# ~</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/563284" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/563284</FONT></A><FONT size=3>
`9 _5 o: F7 ~7 \& u口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元
8 x* d+ M0 q- @$ Q$ P C“永远要排队”的栗子店,而且“一排就是半个小时”,站在外面“夏天热死,冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”,拿在手里晃晃,“可以感到果实在活动”,剥开后就是“一粒粒完整的栗子”,吃在嘴里“又甜又香,软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足,排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。 </FONT></P>4 I/ a* i. D) J$ ]" A% `& ?
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( |6 ~ N- R* i0 w7 m5 d<FONT size=3>8. 东兴顺爆肚张
4 d2 I( M9 `8 {$ Z( I地址:什刹海前海东沿17号
6 g& P% E m! P2 S</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510329" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510329</FONT></A><FONT size=3> $ z$ P9 Z$ p: e* O
口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元
. }# O& E8 S% ~9 [百年老店,“传统风味”。爆肚“很嫩”,“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”,但北京人都说“特好吃”,“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝,也不会后悔”。只是地方“小”,“经常没有位置”,“千万别去晚了”。 </FONT></P>
( G( |, @( |! T. o$ d# Q8 _' A<P>
2 W& d I3 X, @. Y<FONT size=3>9. 武汉汤记九九鸭脖子
3 c6 {8 {' u# E; I地址:东直门内大街东口
6 d9 V" v. I% d: _: {7 B</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511645" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511645</FONT></A><FONT size=3>
4 {' m& c1 J( K Y3 n" G) S' ^8 o口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
! x" {8 X% P. _7 u8 P/ j“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”,味道“好”,辣得“适中”,吃得“过瘾”,让人“想想都流口水”。不过啃得多了,难免有点“费劲”。 </FONT></P>: F- s1 ]1 e$ ^" J1 e7 e
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: D" Y8 ]. h) g<FONT size=3>10. 河间驴肉王护国寺店
+ P0 ^2 S7 ]* P' A( d地址:护国寺街90号(护国寺宾馆对面)
4 Y; e, G1 }3 ]) g8 j) v8 g</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512542" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512542</FONT></A><FONT size=3> G8 P, v% V! H5 T- X: [
口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元 % m! ]! e( \7 R6 G9 s! [3 z$ N
别看门脸“又破又小”,里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”,“现烤”的火烧“酥酥软软”,配上“筋道”的“冷”驴肉,浇上“浓郁”的汤汁,口感“层次分明”,有冷有热,“又脆又有嚼头”,那滋味“真是绝了”!难怪人家说“天上龙肉,地上驴肉”,确实“一点也不假”。 </FONT></P>
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/ H9 k3 t2 y3 K$ q* N9 Y- l<FONT size=3>11. 护国寺小吃店护国寺店 6 d' @. N7 I1 E8 u) K2 L
地址:护国寺大街93号 66181705 ' a, R- q, `2 f m7 P- C
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/509084" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/509084</FONT></A><FONT size=3> 6 ^5 c3 k" N2 M, O& i8 O7 Q
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元 . r7 A4 e3 W7 o; h0 l
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”,“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”,服务也“不怎么样”,但是东西味道“确实好”,让人“想起来就流口水”,每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃,很有“老北京的感觉”。 </FONT></P>
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+ f( y, I u/ M s, z8 Z$ N<FONT size=3>12. 新川面馆 8 y. Z& d( P: ~2 H3 V6 K; ]( i9 A
地址:新街口南大街14号 66182452 1 D9 G: {& u$ T& F* E. [
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511011" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511011</FONT></A><FONT size=3> 5 l1 v" v! J& K2 J/ n
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元 , Z+ |7 E4 }! R
“精品小店”,在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”,调料配得也“特别好”;还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”,环境“差”,服务也“国营”,但生意“很好”,“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”,“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。 </FONT></P>
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<FONT size=3>13. 洪记小吃店 5 s2 I/ G9 O% R _2 {! F" _
地址:牛街东里14号楼1层(近输入胡同) / z& B* S) m# ^0 W% j3 i( N& B
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513828" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513828</FONT></A><FONT size=3> - l" }- a: t b9 y- `6 L$ t0 k
口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元
Q/ X" G# U6 |# X9 } M) s老字号。店面“破旧”、“窄小”,还“只提供外卖”,可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”,冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”,孜然“香气浓郁”,“够味”;年糕“特别地道”,可以“买一盒杂拼”,“各种都尝尝”;还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃,这儿准没错。 </FONT></P>5 K3 X5 a) i, q+ a. P0 m
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) Q* b* s4 [# ?, \' u<FONT size=3>14. 一碗香牛肉面北太平庄店
& Q2 n- m* i' s地址:北太平庄路口西北 0 I* x9 g! W3 f5 u! U
</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/511476" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/511476</FONT></A><FONT size=3>
% t$ Z# y. s. U6 [: ^: E s& d' y0 |口味 24 环境 6 服务 6 人均 12元 1 T) f* G4 ?" `8 o
“美食”和价格“不一定成正比”,在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”,味“特别正”,料“特别足”;烤串“就是好”,“块大味浓”,“爽心”又实惠。“一碗面,几个串”,加上一瓶啤酒,简直是“无敌”了。不过,环境“拥挤”,服务“与其‘一碗香’相比,差矣”。 </FONT></P>( w8 L S% g5 o& c L
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3 p$ [" P# T f3 m, j<FONT size=3>15. 桥香园过桥米线王府井店
. Y2 T" |5 _- d6 ~. C; G地址:王府井大街201号利生体育百货1层 65273216
! ^: Z' e# v- G& V, Y</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/513066" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/513066</FONT></A><FONT size=3> ; S3 z( @& ]" O1 d; n" I/ Q
口味 23 环境 13 服务 13 人均 21元
5 K5 E7 Q8 x9 g9 L/ S米线“非常”的好吃,汤“非常”的好喝,是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择,价格从10元到60元不等,“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”,所有的原料都是天天从云南运来的,小妹也全是从云南来的,“热情的没法说”,“有问必答”。如果你还没去过云南,那就先去他家感受一下吧。 </FONT></P>+ @( B( I1 J. a- f. C j4 H7 M
<P>6 Y" \( ]- g3 [4 ~
<FONT size=3>16. 海碗居甘家口店 ) F& w( U' U% O# ], S8 [
地址:三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073
t& P& R% z% O</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/510667" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/510667</FONT></A><FONT size=3> 0 Z4 H4 w$ H) M+ ?: T- j: a. T- G
口味 23 环境 14 服务 17 人均 31元
! |: Q, J( J% G/ S“老北京风味的面馆”。环境“古朴”,“方桌长凳”,周围挂着“老北京的风俗画”,服务生都是“一身小二的打扮”,招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”,量也“足”;老北京的吃食“基本都有”,味道也“不错”。生意很好,“什么时候从这儿过,门口都停着好多车”。 </FONT></P>9 p, O6 E& R5 |3 N6 h
<P>) B! m" d5 w5 X$ O" b, t
<FONT size=3>17. 古城岐山面
. G0 A/ M! u4 M$ g2 B* \" Y地址:雍和宫大街32号 84023859
" P' \$ r; \: D: o2 Z- D</FONT><a href="http://www.dianping.com/shop/512944" target="_blank" ><FONT size=3>http://www.dianping.com/shop/512944</FONT></A><FONT size=3> . E4 V3 N3 P9 v
口味 23 环境 7 服务 12 人均 17元
( g$ G& W0 `: d3 _* f2 Z0 }爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”,面条“呈半透明状”,“极为劲道”,浆水“油大”,“料足”,“微辣”,口味“很是地道”;干拌面除了“卤有些咸”,做得还“真不赖”;油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤,“稍有碱味”,“解渴又解腻”。</FONT></P> |